Капуста брюссельська Невеликі качанчики брюссельської капусти володіють високими харчовими якостями. Приготування: Качанчики брюссельської капусти відварюють, використовують для приготування салатів, супів приготування гарнірів до м'яса. Їх можна відварювати, обсмажувати з панірувальними сухарями до рум'яної скоринки і подавати до столу з вершками або сметаною.
